Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Tuần 7, Bài 12: Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng - Năm học 2022-2023 - Lê Thị Hồng Hạnh

 PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO 
THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG Thứ hai ngày 17 tháng 10 năm 2022
 Khoa học
 * Nêu các cách bảo quản thức ăn?
- Có nhiều cách để giữ thức ăn được 
lâu, không bị mất chất dinh dưỡng 
và ôi thiu như: làm khô, ướp lạnh, 
ướp mặn, đóng hộp, làm mứt (cô 
đặc với đường) Thứ hai ngày 17 tháng 10 năm 2022
 Khoa học
Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
 1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Kể tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng, 
 TrÎ bÞ cßi xươngNgười, bị bệ nh b­ ướ u cæ
 Bệnh quáng gà Bệnh phù suy dinh d­ìng 1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nhận xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh suy dinh dưỡng, 
còi xương.
 - Trẻ bị bệnh còi 
 xương,suy dinh dưỡng. * Nguyên nhân dẫn đến: 
 - Trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng.
-Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt 
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. 
-Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.
 1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nhận xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh bướu cổ.
 Người bị bệnh bướu cổ * Nguyên nhân dẫn đến bệnh bướu cổ.
- Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, 
dễ bị bướu cổ. 1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nguyên nhân dẫn đến trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh 
dưỡng và bướu cổ.
- Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt 
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. Nếu thiếu vi-ta-min 
D sẽ bị còi xương.
- Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, 
dễ bị bướu cổ. 2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
 Nèi c¸c « ë cét A víi « ë cét B cho phï hîp.
 A B
 Thiếu vi-ta-min A Bệnh quáng gà, khô mắt
 Thiếu năng lượng và Bệnh chảy máu chân răng, 
 chất đạm chảy máu cam
 Thiếu vi-ta-min C Sẽ bị còi xương
 Thiếu vi-ta-min D Bị bệnh phù
 Thiếu vi-ta-min B Sẽ bị suy dinh dưỡng Mắt bị 
 khô, mờ
 Nướu răng bị phồng, rộp
 Bệnh Bệnh 
quáng gà phù 2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nêu một số bệnh do thiếu dinh dưỡng? 
+ Bệnh quáng gà, khô mắt do thiếu vi-ta-min A.
+ Bệnh phù do thiếu vi-ta-min B.
+ Bệnh chảy máu chân răng do thiếu vi-ta-min C. * Để phòng các bệnh suy dinh dưỡng cần làm gì?
- Ăn đủ lượng và đủ chất. 
 - Đối với trẻ em cần được theo dõi cân nặng thường xuyên. 
 - Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng 
 thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến 
 bệnh viện để khám và chữa trị. 
 - ChÊt ®¹m
- I- èt
 - Vi- ta- min D
- Vi- ta- min A
 - . . .” -Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng 
và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và 
phòng chống bệnh tật.
- Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt 
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A 
mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể 
phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-
ta-min D sẽ bị còi xương; 
-Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng 
thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến 
bệnh viện để khám và chữa trị. * Em bé trong hình bị bệnh gì ? Nguyên nhân bị bệnh.
 CHẤT 
 ĐẠM
- Trẻ bị bệnh còi xương, 
 suy dinh dưỡng. * Đây là bệnh gì ? 
* Nguyên nhân nướu răng bị phồng, rộp là do?
Nướu răng bị phồng, rộp. * Nguyên nhân bị khô mắt, mỏi mắt là do?
 * Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu dinh dưỡng ta cần làm gì ?
 Điều chỉnh Đưa trẻ đến bệnh viện 
 thức ăn hợp lí. để khám và chữa trị.