Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 12: Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng - Năm học 2020-2021 - Hồ Xuân Thông
* Nêu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn?
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành 4 nhóm:
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.
-Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng.
Ngoài ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Dấu hiệu
-Đầu to; chân tay nhỏ, cong; người gầy, nhìn rõ xương sườn; bụng to; đít teo; cổ dài, .
Nguyên nhân
Còi xương: Thiếu vi-ta-min D
-Suy dinh dưỡng: Thiếu chất đạm.
1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương, .
TRƯỜNG TIỂU TÂN HƯNG TÂY AKHOA HỌCLỚP 4A2GV: HỒ XUÂN THÔNGPHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNGThứ sáu ngày 16 tháng 10 năm 2020Khoa họcBÀI CŨ* Nêu các cách bảo quản thức ăn?- Có nhiều cách để giữ thức ăn được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu như: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp, làm mứt (cô đặc với đường) Thứ sáu ngày 16 tháng 10 năm 2020Khoa họcBÀI CŨ* Nêu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn? Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành 4 nhóm:-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.-Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.-Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng.Ngoài ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.* Kể tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng, Bệnh còi xươngSuy dinh dưỡngBênh bướu cổBệnh quáng gàBệnh phù1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Trẻ bị còi xương suy dinh dưỡngNgười bị bệnh bướu cổQuan sát hình mô tả dấu hiệu và nguyên nhân gây ra bệnh.Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Trẻ bị còi xương suy dinh dưỡngDấu hiệu-Đầu to; chân tay nhỏ, cong; người gầy, nhìn rõ xương sườn; bụng to; đít teo; cổ dài, .Nguyên nhânCòi xương: Thiếu vi-ta-min D-Suy dinh dưỡng: Thiếu chất đạm.1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Người bị bệnh bướu cổDấu hiệuPhía trước cổ của người bệnh to ( tuyến giáp phình ra).Nguyên nhânBệnh bướu cổ: Thiếu i-ốt1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.1.Còi xương: Thiếu vi-ta-min D2.Suy dinh dưỡng: Thiếu chất đạm.3.Bệnh bướu cổ: Thiếu i-ốtKể thêm một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng mà em biết?4.Bệnh quáng gà, khô mắt: Thiếu vi-ta-min A.5.Bệnh phù: Thiếu vi-ta-min B.6.Chảy máu chân răng: Thiếu vi-ta-min C. 1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương, .bệnh phùbệnh quáng gàbệnh chảy máu chân răngbệnh chảy máu cam1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương, .*Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải làm gì?1.Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương, .Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và điều trị.Trò chơi: Em tập làm bác sĩHãy nêu tên bệnh và cho lời khuyên với các bệnh nhân có triệu chứng sau: Điều chỉnh thức ăn hợp lí.Đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị. ABThiếu vi-ta-min AThiếu năng lượng và chất đạmThiếu vi-ta-min CThiếu vi-ta-min DThiếu vi-ta-min BBệnh quáng gà, khô mắtBệnh chảy máu chân răng, chảy máu camSẽ bị còi xươngBị bệnh phùSẽ bị suy dinh dưỡngNối các cột A với cột B sao cho phù hợpChu Thị Soa – Quận hải Châu – Đà Nẵng. Website: chungocmai.vn102.netCHÀO CÁC EM !
Tài liệu đính kèm:
- bai_giang_khoa_hoc_lop_4_bai_12_phong_mot_so_benh_do_thieu_c.ppt