Bài giảng Khoa học 4 - Bài 12: Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

KHOA HỌC 4   BÀI 12: PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG 
 Hãy nêu một số cách bảo quản thức ăn? 
 Có nhiều cách để giữ thức ăn được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu như: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp, 
Kiểm tra bài cũ 
KHOA HỌC 
BÀI 12: PHÒNG MỘT SỐ BỆNH 
DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG 
Hoạt động 1:Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng 
Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng, 
Kể tên một số bệnh 
do thiếu chất dinh dưỡng 
Bệnh quáng gà 
Bệnh phù 
 Quan sát hình bên và mô tả các dấu hiệu của bệnh suy dinh dưỡng, còi xương, bướu cổ. 
Trẻ bị bệnh 
 còi xương: 
Bệnh bướu cổ 
Suy dinh dưỡng 
 HS thảo luận nhóm đôi 
để tìm ra nguyên nhân 
 dẫn đến các bệnh còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng. 
Kết luận 
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. 
 Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương. 
 Nếu thiếu i-ốt cơ thể phát triển chậm, kém thông minh và dễ bị bướu cổ. 
Hoạt động 2: Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.  
 HS thảo luận theo tổ ghi vào bảng phụ các biện pháp phòng bệnh còi xương, suy dinh dưỡng, bướu cổ. 
Hoạt động 2: Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.  
 HS thảo luận theo tổ ghi vào bảng phụ các biện pháp phòng bệnh còi xương, suy dinh dưỡng, bướu cổ. 
 Để phòng các bệnh do thiếu chất 
dinh dưỡng cần ăn đủ lượng và đủ chất. 
Nếu phát hiện bệnh thì cần đưa trẻ 
 đi bệnh viện khám và chữa trị. 
Kết luận 
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật. 
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A, mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương, 
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị. 
Bạn cần biết 
“Em làm Bác sĩ” 
Luật chơi: 
 HS các tổ dựa vào biểu hiện, nguyên nhân 
 và cách phòng trị của các bệnh (còi xương, 
 bướu cổ, suy dinh dưỡng) để phân vai diễn 
 ( người thân, bệnh nhân, bác sĩ).